Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste….

всем привет спасибо что заглянули
00:04
сегодня готовим натуральный продукт сало
00:08
нежное ароматное тоненько порезанная
00:11
но кто откажется а пряные травки
00:14
ароматные горошины
00:16
придадут продукту необычайный вкус и
00:20
обалденный запах готовим салат
00:24
обязательно должно быть свежим и конечно
00:27
лучше брать мясные кусочки
00:28
его еще называют грудинка я его хорошо
00:32
промываю
00:33
очищаю шкурку и режу на порционные
00:37
кусочки небольшие хочу сказать что при
00:40
покупке я протыкаю сало ножом и если он
00:44
легко входит беру его
00:46
но от сала порезана и начинаем готовить
00:50
маринад на два килограмма грудинки
00:53
я беру два ведра воды кладу туда 4
00:58
столовые ложки соли с небольшой горкой 6
01:04
лавровых листиков чайную ложку перца
01:09
молотого и штук 30 его горошин маринад
01:13
готов
01:14
ставим кастрюлю на плиту я не жду когда
01:18
маринад закипит я сразу укладываю в него
01:21
сова накрываю крышкой и жду момента
01:25
закипания
01:26
после закипания снимаем появляющуюся
01:29
пенку кладем тарелку погрузим сало в
01:33
маринад и варим 15-20 минут все зависит
01:38
от степени жесткости сало через 15-20
01:41
минут отключаем огонь
01:43
кладем маринад чеснок и великолепные
01:47
приправы
01:47
одну чайную ложку карри и чайную ложку
01:51
приправы
01:51
в мире сун или сало от этого получатся
01:55
вкус не очень но извините этот процесс я
01:58
низость
01:59
во все наша работа закончена и теперь
02:04
отправим самое холодное место часов на
02:07
12 но вот такое оно у нас получилось но
02:11
просто невозможно передать словами его
02:13
вкус готовьте
02:15
не забывайте заходить на мой канал
02:18
общаться с вами одно удовольствие
02:21
понравилось подписывайтесь я же как
02:24
всегда желаю вам всего только самого
02:27
самого доброго
[random_content group_id=»365″]