Ингредиенты:
помидор небольшой — 3 штуки
чеснок (измельчить) — 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
горчица французская — 1/2 чайных ложки
молотый черный перец — по вкусу
оливковое масло — 2 стол. ложки
яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.
Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.
ПОХОЖЕЕ
Кальмары в пряном томатном соусе
Судак с печеными овощами, пастой и горчичным соусом
Нога барашка с печеным шалотом и весенними овощами
Кассероль по-итальянски
Запеченная говядина с овощами гриль и чимичурри
Свиная вырезка в мексиканском маринаде
Овощной микс-салат с сырым майонезом
Вегетарианский овощной микс
Курица с аджикой
Овощная лапша с кокосовым соусом карри
Салат из нашинкованных овощей под соусом
Рис с фасолью и печеными овощами джерк
Запеканка из трески с овощами
Быстрый засол красной рыбы